ナイスミドルのバースデーケーキ
OPEN白蔵に同居しています関谷さんより
広瀬さんのバースデーケーキのご依頼がありました。
広瀬さんと言えば、我が郷土の先輩。
素敵ダンディな51歳♪
当日までどんなケーキにしようかと悩みました。
(ここでもやはり追い込み型^^)
撮影場所 Orca
この日は、関谷さんの事務所&噂の漫喫INADAのOPEN
ツリハウスープロジェクトの会議。
そして、広瀬さんのお誕生会♪
ナイスミドルな広瀬さんにはイチゴと生クリームは可愛すぎる・・・(笑)
軽い食事とお酒も入るということを聞きましたので
大人な味で攻めてみました。
中はココアのジェノワーズ。
チョコクリームとカリカリナッツ。
コーヒークリームとレーズン&自家製ピールのラム酒漬け
甘さを抑えたコーヒークリームで全体を覆いました。
会場はOPENのコワーキングスペース。
当日の様子はこちら★
こんな楽しそうな会議、私も出てみたい^^。
広瀬さんのバースデーケーキのご依頼がありました。
広瀬さんと言えば、我が郷土の先輩。
素敵ダンディな51歳♪
当日までどんなケーキにしようかと悩みました。
(ここでもやはり追い込み型^^)
この日は、関谷さんの事務所&噂の漫喫INADAのOPEN
ツリハウスープロジェクトの会議。
そして、広瀬さんのお誕生会♪
ナイスミドルな広瀬さんにはイチゴと生クリームは可愛すぎる・・・(笑)
軽い食事とお酒も入るということを聞きましたので
大人な味で攻めてみました。
中はココアのジェノワーズ。
チョコクリームとカリカリナッツ。
コーヒークリームとレーズン&自家製ピールのラム酒漬け
甘さを抑えたコーヒークリームで全体を覆いました。
会場はOPENのコワーキングスペース。
当日の様子はこちら★
こんな楽しそうな会議、私も出てみたい^^。
by leciel-bleu
| 2012-05-11 03:50
| パティスリーLe ciel bleu