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2011 「ピールの会」

12月29日でご依頼品の納品を済ませ、仕事納めとなりました。
今年はLe ciel bleu2年目に突入し、新たな挑戦もありました。
来年はどのような年になるのでしょうか。

アレもしたい、コレもしたい・・・・
欲張っていますが、
レッスンにお越しいただく皆様に元気をいただきながら、
たくさんの出会いもあり、お世話になった方々のおかげで
2010は無事終わりました。
本当にありがとうございました。

来年もどうぞ宜しくお願いいたします。


さてさて、2011年1月19日(水) ピールの会のご案内です。
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詳しくはHPをご覧ください
http://leciel-bleu.info/schedule/post-8.html
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by leciel-bleu | 2010-12-30 17:50 | お知らせ | Comments(2)

2011年1月のご案内♪

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『抹茶ロールケーキ』です。
こちらは2010年1月のメニューでした。
まだの方、この機会にどうぞ。 詳しくはこちら → 

1月は、「ピールの会」も予定しております。
ピールの仕込み方、保存方法、使い方などなど・・・。
ピールメニュー満載の、きっとピール好きにはたまらない
レッスンとなるでしょう(笑)。

まだ、詳細はお知らせできませんが、1月19日に照準を合わせています。

決まり次第、ブログやHPでお知らせいたします。



12月27日(月)
特別レッスン 和を感じる焼き菓子~新年のご挨拶に~
お席ございます。
詳しくはこちら → 
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by leciel-bleu | 2010-12-23 17:21 | お知らせ | Comments(0)

クリスマスレッスン終わりました。

まだ22日ですが、Le ciel bleuのクリスマスレッスンは終了いたしました。
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             (キレイにナッペが出来てホッとしております^^)

去年は確か、25日までレッスンをしていましたが、
今年は24日(金)を待たずして、終了です。 (こちらの都合もあり、すみません) 


今年のクリスマスは、2段のクリスマスケーキに挑戦!したし、
ブッシュドノエルも作ったし、
お菓子の家も作ったし、
初めての出張レッスンもさせていただきました。

おぉ~、充実した12月でした。


って、まだあと1日レッスンがありますのよ。
12月27日(月)10時~
「和を感じる焼き菓子~新年のご挨拶に~」

急なイベントにも関わらず、ご予約・お問い合わせがここへ来て入ってきています。
ありがとうございます。
まだお席がございます。

帰省先のお土産、大切な方へのご挨拶にいかがですか?
詳しくはこちらへどうぞ → 
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by leciel-bleu | 2010-12-22 15:42 | お知らせ | Comments(0)

Edizioni Ponte Vecchio

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クリスマスの月ですが、アンカードルモンの作品で
残念ながら、クリスマスの物がないのでどうしようかと・・・・。

何も飾らないわけにもいかず、
封印していた作品を引っ張り出してきました。

封印って・・・・

この作品の難しいところは、オーバルにカットするところ。
集中力が切れると、本当に悲しい結果になるのです。

この作品も然り。
よーく見るとイビツなんです(悲)

中のイメージは小笠原先生のところで購入したのですが、
改めて、どういうものなのか?調べてみることに。

絵の下に書いてある「Edizioni Ponte Vecchio」を辿って。
こちらにたどり着きました。

って、リンクするつもりが、不明に・・・・。

リンク先に行っても、イタリア語ですか?分かりませんが、翻訳できません。(汗)

どなたか、この絵についてご存知の方、
教えてくれませんかねぇ~。
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by leciel-bleu | 2010-12-19 19:08 | アンカードルモン | Comments(2)

和を感じる焼き菓子~新年のご挨拶に~

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まだ、クリスマスも終わっていないですが、
そろそろ新年のことも考えないとね。(鬼よ、笑ってくれ!)

帰省先のおみやげに。大切な方への新年のご挨拶に持って行きたい
日本の新年にふさわしい『和』をテーマとした焼き菓子セットのレッスンです。

詳しくはこちら→ 
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by leciel-bleu | 2010-12-18 15:48 | お知らせ | Comments(0)

今年も買ってしまいました・・・♪

「エクラ」
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知永子お姉さまが表紙のこの雑誌。

私もこのようなステキな女性になりたいと
憧れの眼差しで眺めております・・・。


目的は、

山本容子さんのカレンダー。

何を隠そう、山本容子さんの大ファンでありますが、
本物を何ひとつ持っておりません。

このカレンダーだけでも捕獲しなければ・・・と(笑)。

去年も、一昨年も
ほら、
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アンカードルモンの素材で使おうかと思っているのですが、
手付かず・・・。


あぁ~、いつになったら取りかかれるのだろうか?

このお方の絵なら、どこにだって飾るのにぃ~。


いつか、リビングに本物を飾るのが夢なんです♪
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by leciel-bleu | 2010-12-17 16:37 | アンカードルモン | Comments(0)

癒されに・・・

行きたい、行きたいと思いつつ、1ヶ月以上経ってしまった・・・。
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cafe MAZEKOZE

遅めのランチをいただきに、
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(麦星さんのパンとクリームシチューでした)

長々と居座って、

まるで腰に根が生えたかのよう・・・(笑)


あら、もうこんな時間。

また来ますね。


最近出来たステキな看板。
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噂(?)のロケットストーブ
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いつまでものんびりとお茶してお話していたい、
そんな空間って大事ですね。
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by leciel-bleu | 2010-12-15 21:02 | 日々のこと | Comments(0)

お時間変更のお知らせです

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「ブッシュ・ド・ノエル」のレッスン時間が変更となりました。

場所 : クリナップ長野ショールーム
日時 : 2010年12月15日(水)  
      13時~15時  → 10時~12時 

あと お席お一つございます。

詳しくはこちらをご覧ください。★★★
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by leciel-bleu | 2010-12-12 09:42 | お知らせ | Comments(0)

マロンパウダー?

夜中に作ってみました。
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先日の アレ のどうしようもない部分^^を使って・・・



ちょっと粗めですけど、

何か良いものが出来そうです♪
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by leciel-bleu | 2010-12-08 09:34 | 副材料 | Comments(0)

一目ぼれの クリスマス♪

我が家にはクリスマスツリーがないんです。

去年は、山から蔓や松ぼっくりなどいろんなものを拾ってきては作ってのですが、
今年はどうも気が乗らない・・・・。


某雑貨店で見つけたクリスマスツリー。

もう一目ぼれでした♪
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1mくらいそびえ立っているように見えますが、
高さは30cmくらい。

素材はアクリル。

スイッチを入れると光るらしいが、
電池は入っていない・・・。


シンプルでしかも軽い(笑)

片付けるのも楽そうです^^。



同じ日に見つけた一目ぼれのものは・・・
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クリスマスのいろんな物が連なっている置物?

こちらは最近特にお世話になっている フラウラさん で購入。

クリスマス用に飾る額がなくって、
この時期にアンカードルモンのネタを探しているのですが、
コレ!っていうものがなかったんです。

レジの後ろで視線を感じて振り向いたら
この子達が・・・・

お利口さんに見つめているではないですかっ!
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この子達、連れて帰ります。。。
って感じで即決(笑)


今年はムリだけど、
来年のクリスマスには完成させてお披露目できたらなぁ~と思います。
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by leciel-bleu | 2010-12-06 21:27 | 季節を感じる | Comments(4)


長野市権堂にあります元呉服問屋の古い土蔵を改装してオーダー専門パティスリーとお菓子教室をOPENいたしました。      長野市権堂2300パブリックスペースOPEN白蔵1階


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ただいま、お菓子のご注文を承っておりません。
再開の際にはブログ、FBなどでお知らせいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。



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