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2016年4月「フルーツロールケーキ」

お待たせしてすみません。
2016年4月のメニューは「フルーツロールケーキ」 ☆☆☆

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ビスキュイ生地とクレームレジェールの
美味しく素敵な味わい♡ 是非♪

フルーツロールケーキ☆☆☆

**********************

5月スタートの焼き菓子コースの日程のみのご案内です。
5月12日、6月9日、7月7日、8月25日、9月15日
いづれも木曜日 10:00~12:00(または12:30)

デモンストレーションにて2品。
Le ciel bleuオリジナルまたはフランスを中心とした焼き菓子を学んでいただけます。

メニューなど詳細は今しばらくお待ちくださいませ。


副材料コース
今年5月スタート目指して準備しておりましたが、
もう少し詰めて内容を充実させたいと思い、
今期は開講いたしません。
大変申し訳ございません。
何とぞご理解いただきますようよろしくお願いいたします。
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by leciel-bleu | 2016-03-20 23:35 | レッスンのご案内 | Comments(2)

お二人揃って♡

生まれつきが同じの素敵なご夫婦からのご依頼。

桜が待ち遠しくなる季節。
たくさん咲かせました♪

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おめでとございます。
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by leciel-bleu | 2016-03-20 13:32 | パティスリーLe ciel bleu | Comments(0)

レモンパイ

飯綱での教室から通ってきてくださっているTさん。

来月のご出産を前に、プライベートレッスン。

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             Nikonにまだ慣れず・・・。

受講しそこねて、心残りだったようで^^、
産休に入ってまだ身がひとつのうちに来てくださいました♪


ご結婚の時も 、

初めての結婚記念日の時も

いつもLe ciel bleuに来てくださいました。

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妊婦姿の彼女をみる私は すっかり ばぁばの気分(笑)


私はもう出産することはないけど、
胎動を感じたり、小さな我が子を胸に抱き
寝顔を見ていたり、目と目でお話したり・・・
それはもう何とも言えない幸せを感じたな~。

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レモンの酸味がキュンと効いたレモンパイと
今月のサイドメニュー ヘーゼルナッツのアイスクリーム

どちらも お気に召されたようで良かった~♪


来月、母になる彼女。
なんだか本当に嬉しくって、

ニコニコお見送りしたのでした。
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by leciel-bleu | 2016-03-16 21:46 | レッスンの模様 | Comments(0)

もうしばらくお待ちくださいませ。

2016年4月からのスケジュールがやっと組めそうです。

ご案内までもうしばらくお待ちくださいね。

新メニューもあり、過去メニューもあり、
5月スタートの焼き菓子コース、副材料コースまで
欲張りたいな~と思ってます。

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これも入れたいね♡
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by leciel-bleu | 2016-03-15 19:01 | レッスンのご案内 | Comments(0)

Les Champs Élysées

2月29日。
そう、4年に一度のあの日に2月の「ゼロから始めるフランス語講座」でした。
(何の特別感もなかったな~^^)

召し上がっていただいたフランス地方菓子は

Duchesse de Sarlat
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                                        Nikonにまだ慣れませぬ

胡桃の産地であるペリゴール

カスタードクリームにたっぷりのバターが入り、
しっかり目にローストした胡桃がゴロゴロと。


これは美味しい♡


先日習ってきて、もう美味しいんだもん。
フランス語講座で作らないとね。


さてさて、今回は
初めてさんもご一緒に、

いつもの通り発音の練習。


そしておもむろに先生が取り出したプリント。


なんとLes Champs Élysées の歌詞。


オーシャンゼリゼ― ♫
オーシャンゼリセー♫


ね、知ってるでしょ。


Aux Champs-Élysées
Aux Champs-Élysées

Au soleil, sous la pluie
À midi ou à minuit

Il y a tout ce que vous voulez
Aux Champs-Élysées


サビの部分だけ歌えるのですよ~。


毎回 母音の発音をしっかり練習しているから
歌詞を見ながら歌えちゃったりする。


歌で覚えるフランス語。


楽しい~♪


蔵の中で一人でこの部分歌ってたりする(笑)




次回の「ゼロから始めるフランス語講座」は
4月18日(月)13時~14時半

*3月はお休みいたします。


ご予約・お問い合わせは
ダイス先生 http://etc.naganoblog.jp/e945374.html   門前英会話in西町facebook
もしくは
Le ciel bleu HP内メールフォームまでどうぞ
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by leciel-bleu | 2016-03-09 09:18 | フランス菓子・仏語講座 | Comments(0)


長野市権堂にあります元呉服問屋の古い土蔵を改装してオーダー専門パティスリーとお菓子教室をOPENいたしました。      長野市権堂2300パブリックスペースOPEN白蔵1階


by hisae

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権堂サロンでのお菓子教室を再開いたします。
*お菓子教室スケジュール


長らくの間、オーダーをお休みしておりましたが、焼き菓子のみ再開することとなりました。どうぞよろしくお願いいたします♪


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