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やっと「ピールの会」

やっと「ピールの会」_b0197225_11244717.jpg
1月19日にやっとピールのレッスンが出来ました。
「やっと」 というのは、数年前からピールを作り出したのですが、
こんな面白いもの誰かに伝えたい!なんて思っていたのです。

それが今年「ピールの会」という形で実現いたしました。

しゃべってばかり 熱く語っていましたので^^
写真を撮るのを忘れ・・・

レッスンも後半、オランジェット作りでカメラを手に。


そしてランチは、・・・・・・

この日は東京から「旬の食卓便」の栗田さんもお越しくださいました。

本当に皆様ありがとうございました。

2月にもう一度「ピールの会」を行います。
ご報告の画像はそちらの会が終わってから・・・・。


日程が合わなくて・・・・、
ピールつくりにチャレンジしたい!
そんな方に 2月の「ピールの会」のお誘いです。

詳しくはこちらからどうぞ → 
by leciel-bleu | 2011-01-31 11:12 | レッスンの模様


長野市権堂にあります元呉服問屋の古い土蔵を改装してオーダー専門パティスリーとお菓子教室をOPENいたしました。      長野市権堂2300パブリックスペースOPEN白蔵1階


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