ガトーショコラ
連休前、これをいくつ作ったか・・・。
自称軽度のチョコレート依存症のわたくし。
チョコレート菓子にはちょっとしたこだわりがあります。
このお菓子もその一つ。
濃厚なお味が好きな方。結構ツボだと思います。
仕上げはコアントローをたっぷりと。
お酒の弱い方はお申し出くださいね。仕上げのお酒は使いません。
Pâtisserie Le ciel bleuでは
このお菓子を販売しております。
2~3日前までにご連絡いただけると嬉しいです。
by leciel-bleu
| 2012-05-04 08:42
| パティスリーLe ciel bleu