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2か月遅れの結婚記念日

夫とは、普段から休みがあった日はドライブに出かけたり、食事に行ったり
デート♪を楽しんでいます。

4月のOPENから走り続けて、時間的な余裕がなく、
毎年結婚記念日には二人で食事に行くのですが、
それさえもスルーーーーーー。


二人で休みが合うことがなかなか無く、このまま7月も終わっていくのか・・・・と思っていた矢先、

私は夜のレッスンだけ、そして夫はお休みという これを逃したらいつになるかわからないので
どこか食べに行こうねと話してました。


ですが、
どこ行く?


そんな時、素敵なchikaさんが これまた素敵なお店をブログで紹介してました。 

ここだ!
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L' art de saveur (ラート・ドゥ・ラ・サヴール)


安曇野にあるフランス料理のレストラン。

まず中に入ると、マダムがお出迎え。
先に来ていたお客さんもきっちりとお洒落をした紳士淑女。

そうよね、こういうお店に来たかったのね。

お客さんがお店の雰囲気を作るっていうのもとても大事で、
行く側もそのお店に敬意を表すようにおしゃれをしていきたいものです。


出てくるお料理はどれも美味しいのはもちろん、美しく、
意外な組み合わせに驚き、堪能してきました。
b0197225_10151584.jpgb0197225_10152734.jpg
b0197225_1016152.jpg


今回は8品のフルコースをいただきました。

それぞれの料理のスパイス使いは本当に素晴らしく、
シェフの磨き抜かれた感性を感じずにはいられませんでした。


そしてデザート。
b0197225_10195346.jpg


私のほうにだけ、このようなデコレーション♪(女性の特権ねっ)

結婚記念日のお祝いということでシェフがこのように書いてくださいました。


見た途端  「わぁ~」

嬉しいですね。

私も良くバースデーケーキでこの嬉しい感激を狙って(笑)製作していますが、
まんまとはまっちゃった?


本当に久しぶりにゆっくりフレンチを堪能し、
素敵な空間、シェフの素晴らしい料理、マダムのサービス。

「いつもいいものに触れていないとね」と
夫と話していたのでした。



今度は違う季節に行ってみたいな。
(↑また行きたいアピール^^)


そしてchikaさんありがと!
by leciel-bleu | 2012-07-22 10:41 | 日々のこと | Comments(0)


長野市権堂にあります元呉服問屋の古い土蔵を改装してオーダー専門パティスリーとお菓子教室をOPENいたしました。      長野市権堂2300パブリックスペースOPEN白蔵1階


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