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カテゴリ:日々のこと( 105 )

Do!sul

Do!sulに掲載していただきました♪(2014年9月18日)


月1回、信毎と一緒に入ってくる表紙が素敵な生活情報フリーマガジン


長野市、千曲市、須坂市、中野市、小布施町、高山村、飯綱町、信濃町、小川村の皆さんに
ご覧いただけたと思うだけでドキドキ^^。

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今日のレッスンにいらした生徒さんに
「出てましたねー」と。

すっかり忘れてまして・・・^^。



取材時に、「美しく書いてね~」

とお願いしたところ、


期待以上の美しさに描いてくださいました♪♪♪



Le ciel bleuは オーダー専門パティスリーであり、お菓子教室もしております。

ご興味持っていただけると嬉しいです♪

HP facebookもご覧くださいね。

どうぞよろしくお願いいたします♪
by leciel-bleu | 2014-09-19 00:05 | 日々のこと | Comments(0)

夏休み2014 

去年突然ハマったキャンプ。

自宅から車で20分のキャンプ場。

今年は2泊3日。

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本当に何もないところなので100円ショップで
シャボン玉とかフリースビーとか、ラケットとボールを買って、
子どもたちは思い思いに遊びました。


このキャンプ場、好きなところに車を止め、
そのすぐそばにテントを張ることが出来て、
直火もOK!
お手洗いも割とキレイにしてくれてます。

お隣のテントのおじさんはこのキャンプ場歴27年の常連さん。(しかも所沢から!!)
いろいろなキャンプ場に行ったけど、ここはいいよと言ってました。


お昼頃、自宅を出て、

早めの夕飯の準備。


 
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お決まりのバーベキューはやっぱりたのしいよ。


明るいうちからアルコールをいただけるという幸せ♫

早いうちから飲み始めたから、夫と二人でCAVA1本とワイン1本分飲んじゃったよ。



翌日は早めに朝食を済ませ、
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信濃町にGO!


トウモロコシの買い出し。

生で食べられるトウモロコシの試食。

去年も同じところでいただきましたが、甘い!!

ゆでたり焼いたりしないで生が美味しい!!

熊も好んで食べるわけね^^。

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生が美味しいと言いながら(笑)
さっそく戻って茹でて、炭で焼いていただきました。

美味ぃーー♪♪♪


(あ、この日の昼食の画がない。)

お昼を済ませ、
この日は時間がたっぷりあるので、子供たちにカレーを作ってもらうことに。
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1~4号、頑張ってお野菜切って、炒めて、煮込んで。


美味しいカレーの出来上がり♫
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暗くなるのを待って
花火~♪
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(花火を撮るのは難しい・・・)

一通り遊んで、わぁ~きゃ~。


さて、3日目の朝は 炭でマフィンを香ばしく。
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お昼はペンネとレンズ豆とベーコンの煮込み
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食べ物ばかりになっちゃった。


お外での調理って楽しい。
子どもたちも好きなだけ遊んで、
私も何もしない(できない^^)贅沢な時間を過ごせて
自然の中に身を置いて とてもリフレッシュできました。

今年はもう一回くらい行きたいな。

お天気にも恵まれてラッキー。



夏休み後半はどうなるかな。~

カラフルな食器は・・・・
by leciel-bleu | 2014-08-10 10:20 | 日々のこと | Comments(0)

プリンアラモードの訳

4号が6歳になりました。
 
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ケーキ ではなくて プリンアラモード。
(主役のプリンが埋もれてますけど・・・^^)


いつも 「しりとり」 でつまづく 「ぷ」

プリン じゃ負けちゃうしね。

プリンアラモード を便利に使っていたわけ。


でも プリン は分かっていても、 プリンアラモードって???


ということで、お誕生日に プリンアラモード とご対面した次第でございます。



6歳かぁ~。  早いな。
by leciel-bleu | 2014-06-07 17:51 | 日々のこと | Comments(0)

お散歩

なかなかゆっくりと家の周りを散策する時間がなく、
木々の緑が濃くなるこの季節、もったいないな~と。

そんな中、早く帰宅できる時があり、久しぶりに4号とお散歩

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今の時期、毛虫がいるので注意注意!

近くにはこんな沢があるんですよ。
時季になれは水芭蕉も見られます。
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お手々つないで夕暮れに。

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長くなった影と、ゆっくりと流れる時間を楽しみました♪
by leciel-bleu | 2014-06-02 18:26 | 日々のこと | Comments(0)

1/2の成人式

2号の今年度最後の参観日。

子どもたちの素晴らしいオペレッタを鑑賞した後、
10年後の自分へ、10年間育ててくれた両親へお手紙を読む
そう、1/2成人式というものが始まりました。

私たちの時はそんなのなかったわよね。

でもこうやって子ども自身が10年間生きてきて感じたことを
文字にして読むのはとてもいいことだと思います。

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これだけで母ウルウル(笑) 携帯画像で失礼


役員の方からご依頼いただき、
母張り切って作りましたよ^^。
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オリンピックイヤーだしね。
リボンをつけてメダル風に。


みんな本当にいい子。
みんなおめでとう♪
by leciel-bleu | 2014-02-26 15:18 | 日々のこと | Comments(0)

善光寺マラソン

1号のサッカークラブの毎年恒例善光寺マラソン。
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保護者はスタート地点から善光寺までの道のりの各ポイントで待機。

寒いのって何の!!
仁王門到着8時過ぎだったかな。
結構参拝者がいるんだね。

目の前に「甘酒」の文字。
飲むしかないでしょ!!
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優しい甘さと温かさでエネルギーチャージ!


来ました来ました1号。
結構苦しそうに走ってるな~。頑張れ!
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善光寺でしばし休憩。参加者みんなでお参り。
その間、エネルギー切れのためおやきを補充。
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丸ナスとお味噌が美味でした♪

任務終了して、tearoom藤屋でココアを飲んで糖分補給(笑)


スタート地点に戻り、子供たちはグランドで初蹴り。


そのあとはお楽しみ「振る舞い豚汁」
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温かくて、体がホッカホカ。
美味しかったな~♪


今年1年、また元気にサッカー出来るといいね。

(それにしても寒かった・・・・)
by leciel-bleu | 2014-01-05 23:27 | 日々のこと | Comments(0)

ch.booksへ

飯綱はお天気が良く、雪の白と青空がとてもキレイで
北陸の冬と長野の冬の違いに毎年驚いております。
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1月3日
今日はとりあえずの仕込みのため、蔵へ。
そして帰りにはch.booksに寄って美味しいチャイをいただく。
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通称「愛チャイ」


素敵な本屋の中の、これまた素敵なカフェ。
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ぷら~っと行ってみてね。
また行きたくなるから。
by leciel-bleu | 2014-01-03 14:06 | 日々のこと | Comments(0)

あけましておめでとうございます

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あけましておめでとうございます。


2014年はLe ciel bleuをどのようにしていこうか?
今年の目標は「挑戦」と「地に足をつけて」

「挑戦」とは
今まで作りたかったけどできなかったものを形にする。
一人仕事の限界を突破する。
製作はやはり私がしなければならず(当然!)その他のことを「誰かに頼る」ことによって、
Le ciel bleuの世界を広げることが出来ると思う。
また、その広がった世界を自分自身が見てみたい!!

「地に足をつけて」とは
自分の位置をしっかり確認して(いろんな意味で)迷子にならない。
去年迷子になったわけではないですが(笑)、
もう一つの目標「挑戦」しすぎて自分を見失わないようにするための戒め。



Le ciel bleuが皆さまのもとへ笑顔になるお菓子を届けるため、
日々、成長し続けなければならないと思います。
止まってはいられません。

2014年のLe ceil bleu にご期待ください。


今年もどうぞよろしくお願いいたします。



Le ciel bleu
さとうひさえ
by leciel-bleu | 2014-01-01 11:22 | 日々のこと | Comments(0)

2013年ありがとうございました。

2013年 12月27日Le ciel bleuの仕事納めとなりました。

今年最後の仕事はBirthdayCake2台のご依頼。

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レアチーズケーキ。
レモンの酸味を利かせて、しゅわしゅわ~な食感とお味。
わざとつけたザラザラな表面。気づいてくれたかな?



もう1台は
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12月27日はtorinocoでの忘年会。
翌日はOPENのまいちゃんがBirthdayということでサプライズ。
急に暗くなってキャンドルに火がついたケーキをもって(私が)登場。

まいちゃん喜んでくれたーーーー♪



今年も皆さまのもとに笑顔になるお菓子が届けられたでしょか?


とっても充実した2年目のLe ciel bleuでした。

来年もさらにパワーアップしたLe ciel bleuにご期待ください。



2013年ありがとうございました。



Le ciel bleu
さとうひさえ
by leciel-bleu | 2013-12-28 22:32 | 日々のこと | Comments(0)

Le ciel bleu クリスマス限定shopありがとうございました

遅くなりました。
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12月20日~25日のクリスマスケーキのお渡し期間
限定shopをOPENいたしました。

たくさんのお菓子を用意したつもりでしたが、open4日目でまさかの完売。
その日のご予約のケーキのお渡しも済んでいましたので、
張り紙をしてclose。

そのあとも数組のお客様が店の前で立ち止まって帰っていく姿を
お見かけしました。

せっかく来て下さったのに、申し訳ない気持ちでいっぱいで。
残りの2日間、何も置かないわけにもいかず、かといって充実した品ぞろえができるわけでもなく、
とにかくできるお菓子を作るしかありませんでした。

翌日のopenの時間を1時間遅らせて、数種類のお菓子を用意。
追加したお菓子たちも最終日にはほとんどお嫁に行きました。


クリスマスケーキも2種類ご提案
去年とは全く違うお味とデザインで不安もありましたが、
限定10台のブッシュドノエルマロンは完売、
ノエルショコラも大好評で、「美味しかった」メールも頂き、
ホッとしておりました。


週刊長野に掲載された影響でしょうか、
はじめましてのお客様も多く、
また「○○さんから、ここのお菓子をいただいて・・・」と来て下さったり、
前回のshopに引き続きお見えになられた方もいらっしゃいました。

Le ciel bleuのお菓子でつながる出会い。
嬉しいですね~♪



いつもは製作から包装、その他いろいろ一人でこなしていましたが、
今回はどうも間に合わず、Sさんを急遽助っ人に。
細かい作業を確実にこなしてくれて本当に助かりました。
Sさんありがとーーーーーー!!!!



次回のshopは?
と聞かれることも多くなりました。


気まぐれで済まなくなってきてますね^^。

通常店舗形態とは違うLe ciel bleu。
shopは私にとって、とても大切なものになってきています。
皆さまがいらしてワクワクする、そして私自身が楽しむshopを作っていきたいと思います。


ありがとうございました。
by leciel-bleu | 2013-12-28 21:42 | 日々のこと | Comments(0)


長野市権堂にあります元呉服問屋の古い土蔵を改装してオーダー専門パティスリーとお菓子教室をOPENいたしました。      長野市権堂2300パブリックスペースOPEN白蔵1階


by hisae

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