カテゴリ:お知らせ( 212 )

コンフィチュールアブリコ賞味期限について

7/18.19のLe ciel bleu shop

猛暑の中お越しいただきましてありがとうございました。

さて、この2日間に販売した
コンフィチュール アブリコ

底のラベルの賞味期限に間違いがありました。

2015年6月となっておりますが、

正しくは
2019年6月
です。

大変申し訳ございません。

どのお客様がご購入されたかまではもちろん分かるわけでもなく、
どうかこの記事をご覧いただければと願うばかりです。

正しいラベルをご希望の方は
お手数ではございますが、
HP内メールフォームより
ご連絡いただければと思います。

正しいものをお送りいたします。

中のコンフィチュールはもちろん召しあがていただけます。

ご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
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by leciel-bleu | 2018-07-20 12:17 | お知らせ | Comments(0)

赤いルバーブのタルト

今が旬ですね!長野県産ルバーブ。

「赤いルバーブのタルト」
販売の準備が出来ました!!

緑のルバーブもありますがお菓子になった時、赤くてキュート♡
ルバーブらしい癖は少ないですが酸味はしっかり!

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ヘーゼルナッツのシュトロイゼルを乗せて食感も味わいも

楽しいです。

Le ciel bleuのしっかり焼き込んだタルト生地との組み合わせも美味しく、
このゴツゴツしたビジュアルも魅力的です。

数に限りがございます。
ご予約はお早めに。
詳しくはHPをごらんくださいね。

レッスンのご案内もアップしております。
こちらもぜひ♪


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by leciel-bleu | 2018-06-19 10:57 | お知らせ | Comments(0)

Le ciel bleu shop Printemps

3月29日(木)~31日(土)
Le ciel bleu shop Printemps
openします♪

4/1はイースター。
アニョーパスカルをはじめとして
それっぽいお菓子も登場します。

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年度末のお忙しいと思いますが、ぜひぜひお越しくださいね。
お待ちいたしております♡


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by leciel-bleu | 2018-03-21 14:59 | お知らせ | Comments(0)

メープルミモザ

久々に春らしい撮影をしました♪

松本のメープルコンシェルジュ様からのご依頼で、
メープルとミモザの素敵なイベントのお菓子を製作させていただきました。

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以下メープルコンシェルジュFBから引用です。


★新作!メープルスイーツ『メープルミモザ』ワークショップに登場!★

本日よりスタートの『ミモザフェスタ』手仕事商會すぐり で、
16日に開催の メープルワークショップ『春の始まり~メープルミモザの会~』では、
新作スイーツ『メープルミモザ』を召し上がって頂けます!

今回も、長野市のオーダー専門パティスリー Le ciel bleu さんに作って頂きました(*^^*)

『春の始まり~メープルミモザの会~』

メープルの神秘、お料理への活用法、ヘルシーな効果などお伝えしながら、
メープル製品11種類のテイスティングをして頂きます。

その後『メープルミモザ』をはじめ、
後日ご紹介する新作スイーツを含む 全3~4種と、メープルドリンクを召し上がって頂きます!

午後のティータイム、メープル尽くしで楽しんでみませんか?

◆日時 2月16日(金) 13:00~15:00
◆定員 10名様
◆参加費 1800円
◆お申し込み&問合せ 手仕事商會すぐり

0263 33 7736

ミモザに囲まれて、メープルタイムを楽しみましょう♪


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by leciel-bleu | 2018-02-13 21:38 | お知らせ | Comments(0)

Le ciel bleu Valentine shop2018

Le ciel bleu Valentine shop 2018

この時期はやはりチョコレート菓子が多くなりますね。
バレンタインですもの!


Le ciel bleuでもチョコレート菓子や
とびっきり美味しい焼き菓子をご用意して皆さまのお越しをお待ちいたしております。

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今回は3日間のOPEN。

毎日焼くお菓子もございます。


shop初登場のお菓子もあり!


ずっと作りたかったお菓子もお目見え。

嬉し楽しのshopになりそうです。


長野灯明まつり期間中ですのでキレイなライトアップを
ご覧になった帰りにお立ち寄りいただけます♪

寒さからの避難もOK(笑)


商品ラインナップの事前お問い合わせには
詳しくはお応えできませんが、美味しいあれこれを揃えて
皆さまのお越しをお待ちいたしております。
(まだ仕込み終了していませんのでご了承くださいませ)

ぜひお出かけくださいませ♪

2018年
2月9日(金)、10日(土) 12:00~21:00
2月11日(日) 11:00~16:00


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by leciel-bleu | 2018-02-04 00:08 | お知らせ | Comments(0)

12/10 スキマ市 vol.14

スキマ市

素敵な作家さんが集まって 岩崎ビルに集結!

今回は12月10日(日) 1day

Le ciel bleuは昨年大好評でしたサン二コラのスペキュロス。
カットしたシュトレンも少し。
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大好きなスキマ市。
Le ciel bleuが直接参加する唯一のイベントですかね~♪

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今回は1日だけですよ。
お見逃しなく!!!











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by leciel-bleu | 2017-12-03 20:59 | お知らせ | Comments(0)

移転して5年がたちました。

2012年4月6日にLe ciel bleuは権堂に移転OPENしました。

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早いもので5年。

たくさんのお菓子を作り、たくさんの方々の手に渡り、
お菓子屋冥利に尽きる5年だったと思います。

お菓子教室でもたくさんの生徒さんに来ていただき、
お家で作る心が和むお菓子をつくって、周りの方たちに笑顔をもたらしてくれたことでしょう。


5年前の今日もお天気が良くて、Le ciel bleuな日でした。
OPENの前日は3号の入学式で、そんな彼も6年生になりました。



5年たったしね。
やりたかったこと、少しづつまた準備しています。


皆さま本当にありがとうございます。
6年目のLe ciel bleuもどうぞよろしくお願いいたします。


Le ciel bleu 店主


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by leciel-bleu | 2017-04-06 22:37 | お知らせ | Comments(0)

パンパパンフェス

只今 松本パルコで開催されていますパンパパンフェス

メープルの素晴らしさを伝えている
メープルコンシェルジュさんとのコラボしたお菓子を作りました。

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「メープルノア」
奥行き深いメープルの優しい甘み、
メープルと相性の良い胡桃とチョコレートをアクセントに
しっとりとした食感のケーキに仕上げました。

濃い目のコーヒーと合わせていただくのが私好み♡


このイベント限定販売です。

3月17日~20日 10:00~17:00(売り切れ終了)
松本パルコ 1階 エスカレーター横の催事場 


ぜひお出かけくださいね♪






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by leciel-bleu | 2017-03-17 23:40 | お知らせ | Comments(0)

バレンタイン鯉焼き ご予約承ります

密かに?じわじわと売れてます。

藤田九衛門商店さんとのコラボ鯉焼き

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フランボワーズとホワイトチョコレートのクリームに
特製の色白な生地。


次回のLe ciel bleu shopでも少し販売いたします。
ですが、毎度毎度ありがたいことに完売御礼!

どうしても食べたいの!という方はご予約をお勧めいたします。

Le ciel bleu shop営業時間内のお渡しに限りますが、
それ以外の日に関しましては14日まで藤田九衛門商店さんで販売しております。
こちらでもぜひご予約を!

Le ciel bleu HP内メールフォームより
お名前、ご連絡先、お受け取りの日、時間、数をご連絡くださいませ。
(申し訳ございません、Le ciel bleuは電話対応をいたしておりません)

こちらからの返信にてご予約完了といたします。
商品の特性上、キャンセルは承れませんので、ご了承願います。

次回Le ciel bleu shop
2月10日(金)、11日(土)11時半~20時


藤田九衛門商店さんでは14日までの毎日焼いてます。
限定数の為、お昼頃には完売しているそうなのでご予約をお勧めいたします。
藤田九衛門商店 facebook
長野市東之門町400-2
026-219-2293 こちらはお電話でOK!






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by leciel-bleu | 2017-02-08 01:50 | お知らせ | Comments(0)

藤田九衛門商店♡バレンタイン鯉焼き      (パン・スイーツ部門)

今年も藤田九衛門商店さんとのコラボ鯉焼き販売します!

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3年目となった今年は、
ミルキーなホワイトチョコレートと信州産フランボワーズのクリーム。


割ると中にはフランボワーズの水玉が!
白い生地にピンクと白のクリームの入ったラブリーな鯉焼きに仕上がりました。


毎年ご予約完売御礼な鯉焼きです。愛の告白じゃなくてもぜひ♡
ご予約お問い合わせは藤田九衛門商店さんまで。


藤田九衛門商店
長野市東之門町400-2
026-219-2293




第一回プラチナブロガーコンテスト
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by leciel-bleu | 2017-02-03 00:00 | お知らせ | Comments(0)


長野市権堂にあります元呉服問屋の古い土蔵を改装してオーダー専門パティスリーとお菓子教室をOPENいたしました。      長野市権堂2300パブリックスペースOPEN白蔵1階


by hisae

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権堂サロンでのお菓子教室を再開いたします。
*お菓子教室スケジュール


長らくの間、オーダーをお休みしておりましたが、焼き菓子のみ再開することとなりました。どうぞよろしくお願いいたします♪


*Le ciel bleu HP
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*Le ciel bleu note

予約・お問い合わせは、
HP内メールフォームまたはmail@leciel-bleu.info
からどうぞ。


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