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詰め合わせギフト♪

先月です。

詰め合わせギフトのご依頼をいただきました。
b0197225_0135270.jpg

Le ciel bleu OPENのお土産を召し上がって、
香りと味を褒めてくださいました。
照れます^^。

大切な方へのギフト。
詳しくは書けませんが、こちらが緊張しました^^。


また、お礼のメールまで頂き、本当に嬉しかったです♪

こちらこそありがとうございました。




Le ciel bleuでは、ギフトのご依頼も承っております。
画像の赤い箱はあと一つだけとなりました。
次は白い素敵な箱をご用意しております。

まとまった数でのご依頼の場合、箱・包装のご要望もお伺いすることができます。
日にちに余裕をもってお問い合わせくださいませ。

by leciel-bleu | 2012-06-13 00:29 | パティスリーLe ciel bleu | Comments(0)

お母さん おめでとう

今回はいつもと違うバースデーケーキ。
いつもお世話になってます クボタさんのリクエストでこちらをご用意。
b0197225_21341758.jpg
                       このプっクリとしたデコレーションを気に入ってくださいました♪


ナイスミドルな男子のバースデーケーキを食べて美味しかった!! 
ということで、ご依頼を受けたのですが・・・、


あの時作ったルセットがないので、
同じものは出来ませんよ~^^。
似たようなもので宜しければ。


ご感想をお聞かせくださいね。

今回のケーキのデータはとってありますので、またのご依頼お待ちしております♪


お母様のお誕生会をし、
このケーキを食べて颯爽とお仕事に向かわれたとのこと。

お疲れさまです。
by leciel-bleu | 2012-06-11 21:47 | パティスリーLe ciel bleu | Comments(0)

ロゴが変わりました。

Le ciel bleuのロゴが変わりました。
関谷さんMerci beaucoup!
b0197225_2394342.jpg

と~っても気に入っています♪

お菓子には欠かせないたくさんのフルーツと、我が飯綱高原のリス。

美味しいお菓子を作らなきゃ!って思わせてくれます。



Pâtisserie Le ciel bleu と Le ciel bleuお菓子教室

まとめてLe ciel bleuという屋号なのです。


シールやフライヤーにはすでにこのロゴを使用していますが、

看板はまだ・・・。


早く何とかしないとね。

少しずつですが、変えていきます。


新しいロゴもどうぞよろしくお願いいたします♪
by leciel-bleu | 2012-06-09 23:24 | お知らせ | Comments(2)

ありがとう。

先日、夫の誕生日でした。
毎年、私がバースデーケーキを作るのですが、
今年はどうにもこうにもいかず・・・(言訳ですね)

子供たちがパパのためにケーキを作ることになりました。
パーツをすべてスーパーで買い揃え、
パパが帰ってくる前に製作製作!

みんな慎重に包丁を使ってイチゴを切ったり、サクランボの種を取ったりと、
それはもう楽しい時間でした。
作り終えると「早くパパ帰ってこないかな~」なんて子供らしい言葉が出てくる。

私はというと、その日門前のRogerさんに用事があり、
そこで見つけたとても良い香りのするキャンドルをプレゼントに購入。
そして「OPENのカフェバーORCAさんでパスタとオリーブも調達。
いつものスーパーTでCAVAのロゼも。

お酒のすすむ夕飯となりました。

去年の11月から物凄いスピードで進んだLe ciel bleu移転計画。
そして4月のOPEN.
5月も走りっぱなしでした。

仕事が忙しいということはとてもありがたいことで、
感謝の気持ちでいっぱいです。

仕事に打ち込めたのも夫の支えがあってこそで、
夫も仕事が忙しい中、子供を迎えに行ってくれたり、
家事を手伝ってくれたりというレベルではなく、
朝食を作り、手際よく夕飯の仕込みもしてくれ、
あとは簡単な調理の状態にして、私の負担を減らしてくれました。

また、仕事が間に合わず夜中まで蔵にいることもしばしば・・・。
子供たちの面倒もよく見てくれ、本当に助かりました。


私は仕事にのめり込むと、気持ちがどこかに行ってしまうところがあり、
夫の存在というのは・・・、帰ってくる場所ですね。


夫にお菓子の味を見てもらうことも多く、
また製作にあたっての相談もよく乗ってくれます。


「パートナ-」
もっと違う言葉がないかしら・・・?

もっと深い深~い愛情と意味を持つ言葉が、 ね。


5月中旬には結婚記念日がありましたが、
これもスルー。(ごめんね。)

6月にはどこかゆっくり食事に行こうね。
by leciel-bleu | 2012-06-03 20:27 | 日々のこと | Comments(4)


長野市権堂にあります元呉服問屋の古い土蔵を改装してオーダー専門パティスリーとお菓子教室をOPENいたしました。      長野市権堂2300パブリックスペースOPEN白蔵1階


by hisae

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